韭黃的英文_韭黃怎么翻譯

【韭黃】的英文翻譯是 **"blanched garlic chives"**。

這個翻譯直接描述了韭黃的本質：經過軟化栽培（避光）后顏色變淺的蒜苔或韭菜幼苗。在烹飪和食材分類中，這個術語能夠準確傳達其特性。