灰汁的英文_灰汁怎么翻譯

“灰汁”可以翻譯為英文的 **"lye water"** 或 **"alkaline solution"**。

具體說明：
1. **Lye water**：特指用于烹飪（如制作堿水粽、面條等）的堿性溶液，通常由草木灰（wood ash）浸泡過濾制成，成分主要為碳酸鉀（potassium carbonate）。
2. **Alkaline solution**：更通用的翻譯，強調其堿性特性，適用于非烹飪語境（如工業用途）。

例句：
- 傳統灰汁用草木灰和水制成。
*Traditional lye water is made by soaking wood ash in water.*

根據具體語境，也可譯為 **"potash solution"**（強調碳酸鉀成分）或 **"wood ash lye"**（強調草木灰來源）。