燋飯的英文_燋飯怎么翻譯

【燋飯】的英文翻譯是 **"scorched rice"** 或 **"burnt rice"**。

在烹飪語境中，它特指煮飯時因過度加熱而底部燒焦的米飯（常見于鍋底形成的焦脆層）。如果需要特指可食用的焦香鍋巴，也可以使用 **"rice crust"** 或 **"crispy rice"**。

例句：
- "The bottom of the pot had a layer of scorched rice."
- "Some people enjoy eating the burnt rice from the pot."

根據具體語境選擇即可。