【切變】的英文翻譯是 **"shear"**。

在具體語境中，它可以有以下常見譯法：

1. **Shear** - 這是最通用和核心的翻譯，用于物理學、工程學、地質學等領域，指使物體兩部分沿平行接觸面相對滑動的力或變形。
* **例如**：剪切力 (shear force)、剪切應力 (shear stress)、剪切變形 (shear deformation)。

2. **Shearing** - 作為動名詞或形容詞，表示“發生剪切的過程”或“具有剪切特性的”。
* **例如**：切變流 (shearing flow)。

3. **Wind Shear** - 這是一個非常重要的固定詞組，特指氣象學中的 **“風切變”**，即風速和/或風向在短距離內發生的突然變化。

**總結：**
* 在大多數科技和工程語境下，**"shear"** 是最佳翻譯。
* 在氣象或航空領域，特指 **"wind shear"**。

所以，根據您的具體上下文，可以選擇最合適的譯法。