【配食】的英文翻譯可以是：

1. **Side dish** - 最常用，指主菜之外的配菜。
2. **Accompaniment** - 較正式，指搭配主菜的食物或飲品。
3. **Companion dish** - 強調與主菜搭配食用。
4. **Food pairing** - 側重“搭配”的概念，如酒食搭配。

具體選擇取決于語境：
- 日常用餐中，“side dish”最自然。
- 高級餐飲或品鑒場景，“accompaniment”或“food pairing”更貼切。

例如：
- 這道主菜的配食是蔬菜沙拉。
The **side dish** for this main course is a vegetable salad.
- 葡萄酒與奶酪是經典的配食組合。
Wine and cheese are a classic **food pairing**.

如果需要更精確的翻譯，請提供具體語境哦！